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泡菜坛也许决定了泡菜的成败,而泡菜坛的烧制过程你了解吗

在四川,泡菜可以说是家家户户的标配。老一辈的都喜欢用土陶坛作为泡菜坛,下面我们一起看看泡菜坛烧成过程的四个阶段:1.蒸发期:此阶段是低温阶段,由火升到600…

日期 2023-05-15

为什么好酒都选择用土陶酒坛藏酒?

提到白酒大家一定可以列举出不少地方名酒,我国的白酒源远流长,但无论哪个地方的好酒在制作过程中都需要一个容器来进行贮藏、发酵,而这个容器就是我们常说的土陶…

日期 2023-04-13

四川人是怎么选择泡菜坛子的?

在四川吃的每一顿饭都必不可少的菜,你知道是什么嘛?对的就是我们常说的泡菜坛子,那怎么样的泡菜坛子泡的泡菜好吃啦,对干怎样的泡菜坛子泡的泡菜好吃,我们现在市…

日期 2023-02-06

土陶酒坛正确的使用方法,你掌握好了吗?

中国的制陶工艺于几千年闻名中外,土陶酒坛作为zui早的酒类包装,同样在几千年前被世人所知,作为使用广泛的包装,土陶酒坛一直深受广大消费者的喜爱,但土陶酒坛…

日期 2022-11-14

浅谈土陶酒坛捏塑法

陶土酒坛其实就是我们说的土陶酒坛,土陶酒坛并非陶瓷酒坛,我们装酒一定要用陶土做的酒坛,不能用陶瓷做的酒坛子。土陶酒坛有几种制作方法,不同地区由于所处的白…

日期 2022-10-13

泡菜坛子哪种好?

1、玻璃泡菜坛子玻璃泡菜坛看起来比较美观,而且也方便观察泡菜的状态,但是,制作泡菜时要求避光,因为光照强了会使食物变质或变味,并产生细菌,导致制作失败,…

日期 2022-08-16

酿酒发酵缸的选择方法

地缸发酵工艺,在中国已经延续了千百年。“地缸”也因其小巧**,工艺复杂,被人称为“酒中小灶”。经地缸发酵后酿出的酒之所以好,正是因为“小灶”用的原材料讲究…

日期 2022-05-10

为什么说陶瓷酒瓶适合用来存酒?

酒瓶材料常见的是玻璃,除了玻璃酒瓶以外,陶瓷和木桶装酒也不少,但是我国古代用得多的是陶瓷酒瓶。小时候,亲戚来来往往,送的酒也并不是什么高 档的酒,在童年…

日期 2022-03-01

用土陶酒坛装酒有什么好处?

土陶酒坛在储存白酒的悠久历史中具有得天独厚的优势,它不但可以保持酒的品质,而且能通过土陶酒坛能进入微空的特性,促进酒的老熟,使酒的味道更加香醇可口。接下…

日期 2022-02-23

四川自贡土陶酒坛你知道多少?

土陶在中国的发展有几千年的历史,而且在我们当下也有越来越多人将其运用到生活中,比如土陶酒坛、土陶酒缸、土陶菜坛、陶瓷瓶子。那么关于四川自贡土陶酒坛你知道…

日期 2022-01-17

储酒坛的优势有这些,你了解多少?

能酿出好酒的厂家一般都是用酒坛来储存酒的,购买储酒坛也总是酒坛批发,一次买很多,那么你知道酒坛来储存酒有什么好处吗?酒坛中微量元素缓慢融合,利用陶坛储存…

日期 2022-01-07

陶瓷酒瓶在选购的时候有什么方法??

在选购陶瓷酒瓶的时候不注意这些可能就是白买!希望大家认真看一看下面的陶瓷酒瓶选购方法。陶瓷酒瓶采购中我们需要注意的事项:一、重中之重的就是产品是否会“渗…

日期 2022-01-06